Authentic Southern Style & Wood-Fired Excellence
Daging sapi brisket premium yang diasap perlahan selama 12 jam menggunakan kayu pilihan hingga sangat empuk.
Bahu babi yang dimasak lambat, disuwir dengan tangan, dan dibumbui dengan saus BBQ khas kami.
Sosis buatan rumah dengan isian keju meleleh dan sedikit pedas jalapeño. Favorit!
Iga babi dengan lapisan bumbu kering (rub) spesial, diasap hingga daging lepas dari tulang.
Tumpukan brisket asap, keju cheddar, acar, dan saus BBQ dalam roti brioche panggang.
Pulled pork melimpah dengan coleslaw segar di atas roti lembut.
Potongan kol dan wortel segar dengan dressing creamy.
Makaroni dengan saus keju cheddar tua yang gurih dan kental.
Roti jagung manis khas Selatan, disajikan hangat dengan mentega.
Kentang goreng renyah dengan taburan bumbu cajun ringan.